Aberlour A`Bunadh
Single Malt
Herkunft: Schottland / Speyside
Einzelfassabfüllung
Lagerung: Oloroso Sherry Butt
Alkoholgehalt: ca.60 % (variiert je nach batch)
Unchill filtered, Natural colour
Aroma: Sherry und Eiche sowie Orange, getrocknete Früchte, Ingwer und Zartbitterschokolade
Black Bush
Blended Irish Whiskey
Herkunft: Irland
Lagerung: Oloroso Sherryfässer und Bourbon Barrels
Alkoholgehalt: 40%
Aroma: Vielschichtiges fruchtiges Aroma, nach Nuss und Malz, mit süßen Sherrynoten
Ardbeg Uigeadail
Single Malt
Herkunft: Schottland / Islay
Lagerung: Bourbon und Sherryfässer
Alkoholgehalt: 54,2%
Unchill filtered,
Aroma: Viel Rauch. Dann fruchtig mit süßem Sherry, sanften Tabaknoten und Espresso. Jim Murray, Autor der Whisky-Bible, verlieh ihm 2009 das Prädikat“ The best Whisky in the world”.
Bruichladdich Octomore
Single Malt
Herkunft: Schottland / Islay
Alter: 5 Jahre
Lagerung: Bourbon Cask
Alkoholgehalt: 57%
Unchill filtered, Natural colour
Aroma: Sehr kräftige, rauchige und torfige Note mit Gerstenmalz und Vanille Aromen. 167ppm Torf.
Bunnahabhain
Single Malt
Herkunft: Schottland / Islay
Alter: 12 Jahre
Lagerung: Bourbon und Sherryfässer
Alkoholgehalt: 46,3%
Unchill filtered, Natural colour
Aroma: Frisch und aromatisch mit Nüssen, Karamell und einer feinen Rauchnote.
Connemara
Peated single malt
Herkunft: Irland
Lagerung: Bourbon und Sherry Cask
Alkoholgehalt: 40%
Unchill filtered,
Aroma: Torfrauch und Heidekraut dominieren.
Abgang ist sehr lang und angenehm mit Honignoten und einem torfigen Ausklang.
Cragganmore
Single Malt
Herkunft: Schottland / Speyside
Alter: 12 Jahre
Lagerung: Eichenfässer
Alkoholgehalt: 40 %
Aroma: Malzig-rauchige Note mit einem Hauch von Sherry.
Dalwhinnie
Single Malt
Herkunft: Schottland / Highlands
Alter: 15 Jahre
Lagerung: keine Angabe
Alkoholgehalt: 43%
Aroma: Vanille, Orangen, leicht torfig, auch leichte Honigsüße.
Glenfarclas
Single Malt
Herkunft: Schottland / Speyside
Alter: 19Jahre
Lagerung: Oloroso Sherryfässer
Alkoholgehalt: 46%
Unchill filtered, Natural colour
Aroma: reife rote Beerenfrüchte, dunkle Pflaumen - unverkennbar der Sherry! dazu deutlich Mandeln und dunkle Schokolade.
Glenlivet French Oak
Single Malt
Herkunft: Schottland / Speyside
Alter: 15 Jahre
Lagerung: Französische Limousin Eichenfässer
Alkoholgehalt: 40%
Aroma: Sehr weich und süß, samtig, nussig, fruchtig. Spuren von Eiche und Schokolade.
Glenmorangie Lasanta
Single Malt
Herkunft: Schottland / Highlands
Alter: 12 Jahre
Lagerung: Eiche und Oloroso/ PX Sherryfässer
Alkoholgehalt: 43%
Unchill filtered,
Aroma: Komplexe Sherrysüße, fruchtig und mild.
Highland Park
Single Malt
Herkunft: Schottland / Orkney
Alter: 12 Jahre
Lagerung: First fill & Refill Sherryfässer
Alkoholgehalt: 40 %
Natural colour
Aroma: Ausgewogenes Aroma, leicht rauchig, Sherrysüße, Heidekraut.
Jameson
Blended Irish Whiskey
Herkunft: Irland
Lagerung: Bourbon Barrels
Alkoholgehalt: 40%
Aroma: Weich, süßlich, mit leichten Holz- und Sherrynoten
Lagavulin
Single Malt
Herkunft: Schottland / Islay
Alter: 16 Jahre
Lagerung: Eichenfässer
Alkoholgehalt: 43 %
Aroma: Lang anhaltender Torf, malzige Süße, sehr intensiv.
Lagavulin Destillers Edition
Single Malt
Herkunft: Schottland / Islay
Alter: 10 Jahre
Lagerung: Bourbon & Pedro Ximenes Sherryfässer
Alkoholgehalt: 43%
Unchill filtered,
Aroma: Rauchig, leichte Süße, Sherry-Aromen
Laphroaig
Single Malt
Herkunft: Schottland / Islay
Alter: 10 Jahre
Lagerung: Bourbonfässer
Alkoholgehalt: 40%
Unchill filtered
Aroma: Medizinisch-rauchig, mit einem Hauch von Seetang. Lang anhaltender Abgang.
Laphroaig Triple Wood
Single malt
Herkunft: Schottland / Islay
Lagerung: Bourbon,Quarter Casks & Sherryfässer
Alkoholgehalt: 48 %
Unchill filtered
Aroma:Kräftiger Torfrauch mit medizinischer Note, Vanille und eiche. Erstaunlich sherrysüß und fruchtig.
Macallan Amber
Single Malt
Herkunft: Schottland / Speyside
Alter: 10 Jahre
Lagerung: Sherry Oak Casks aus Jerez
Alkoholgehalt: 40%
Natural colour
Aroma: Eine leichte Zimt-Note begleitet die Zitrusnoten von Limonen und grünen Äpfeln. Angenehm fruchtig mit einer leichten Ingwer-Würze.
Nikka Coffey Malt
Single Malt
Herkunft: Japan
Alkoholgehalt: 45%
Geschmack: Süße Clementinen, Orangen, Kaffee, Pralinen, gefolgt von Zwetschge und Mirabelle. Langer Abgang, würzig und süß
Aroma: Fruchtig und pikant, Zitrusnoten,Pfeffer, Balsamico und Vanille mit Cafe au lait
Oban
Single Malt
Herkunft: Schottland / Highlands
Alter: 14 Jahre
Lagerung: Bourbon Cask
Alkoholgehalt: 40%
Aroma: Rauchig-torfige Elemente verbunden mit gerösteten Nüssen und Honig. Leicht salzig mit fruchtiger Note.
Paddy
Blended Irish Whiskey
Herkunft: Irland
Alter: 7 Jahre
Lagerung: Finish im Sherryfass
Alkoholgehalt: 40%
Natural colour
Aroma: Mild, malzig mit Spuren vonVanille und Honig.
Penderyn Legend
Single Malt Welsh Whisky
Herkunft: Wales
Alter: 10 Jahre
Lagerung: Madeira cask finish.
Alkoholgehalt: 41%
Unchill filtered, Natural colour
Aroma: Süß, Vanille und etwas Eiche.
Talisker
Single Malt
Herkunft: Schottland / Skye
Alter: 10 Jahre
Lagerung: Bourbon Cask
Alkoholgehalt: 45,8%
Aroma: vielschichtiger Körper dessen an Rohrzucker erinnernde Süße komplexe würzige und malzig-torfige Noten trägt, die von einer kräftigen Prise Pfeffer gefolgt werden.
Talisker Destillers Edition
Single Malt
Herkunft: Schottland / Skye
Alter: 10 Jahre
Lagerung: Ex-Bourbon & Amoroso-Sherryfässern
Alkoholgehalt: 45,8%
Aroma: Rauch und Honig, kräftiges Malz und eine feine Sherrynote.
Tomatin Cu Bocan (Geisterhund)
Single Malt
Herkunft: Schottland / Highlands
Lagerung: Bourbon, Sherry, Virgin Oak
Alkoholgehalt: 46%
Unchill filtered
Aroma: Rauch und kräftig-würzige Noten von Zimt, Anis und Nelke.Leicht torfig ( 15ppm)
Jack Daniels
Bourbon
Herkunft: USA/Tennesee
Lagerung: Eichenfässer
Alkoholgehalt: 40%
Natural colour
Aroma: Würzige Noten in der Nase und süße Akzente am Gaumen. Die Töne von Eiche sind dabei besonders intensiv zu spüren.